Vale do Taquari brilha no 13º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar da Expointer
Cachaçaria Wille de Poço das Antas e Acedi Alimentos de Santa Clara do Sul conquistaram premiações
O Pavilhão da Agricultura Familiar da 48ª Expointer divulgou na última quinta-feira, os vencedores do 13º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar. Foram 232 produtos inscritos em 16 categorias, confirmando a diversidade, a qualidade e a tradição que fazem da produção rural gaúcha uma referência nacional.
O Vale do Taquari voltou a se destacar na premiação. A Cachaçaria Wille, de Poço das Antas, conquistou o 2º lugar na categoria Cachaça envelhecida – Amburana e o 3º lugar na Cachaça prata. Já a Acedi Alimentos, de Santa Clara do Sul, garantiu o 3º lugar na categoria Melado líquido, reforçando a representatividade regional entre os grandes campeões.
Os produtos foram avaliados por uma banca técnica formada por representantes de universidades, federações, empresas públicas e associações de produtores, que analisaram atributos como aparência, aroma, sabor, textura e uniformidade. Os premiados receberam placas e certificados e terão ainda a oportunidade de desfilar no tradicional Desfile dos Grandes Campeões da Expointer.
Nesta edição, a Expointer já registra números históricos: o Pavilhão da Agricultura Familiar ultrapassou R$6,6 milhões em vendas, um crescimento de 30% em relação ao ano passado, consolidando o espaço como vitrine de negócios e de valorização do trabalho das famílias rurais. O Vale do Taquari foi representado durante a 48ª Expointer com 41 agroindústrias familiares demonstrando a força e a resiliência da região.
Jéssica Koch - Assessora de Imprensa Amturvales
Fotos: Amturvales/Ascom Expointer
