Primavera no Vale do Taquari: experiências para aproveitar a estação e descobrir a região
De cascatas e jardins a roteiros rurais, gastronomia e grandes cartões-postais, destinos oferecem opções para diferentes perfis de visitantes
A primavera começa oficialmente no Brasil na próxima terça-feira, 22 de setembro, às 21h05, pelo horário de Brasília, e abre uma nova temporada para quem deseja explorar o Vale do Taquari. Entre trilhas, cascatas, jardins, propriedades rurais, patrimônio histórico, gastronomia e alguns dos principais cartões-postais do Rio Grande do Sul, a região reúne experiências para diferentes perfis de visitantes, desde passeios tranquilos em família até atividades de maior contato com a natureza.
Com municípios de características distintas e atrativos distribuídos por diferentes pontos do território, o Vale permite ainda combinar mais de um destino em uma mesma viagem. A Associação dos Municípios de Turismo da Região dos Vales (Amturvales) destaca algumas experiências que podem entrar no roteiro de quem pretende conhecer a região durante a primavera.
Para o presidente da Amturvales, Rafael Fontana, a estação também é uma oportunidade para descobrir a diversidade turística existente no Vale. “Temos uma região muito diversa e a primavera evidencia ainda mais essa característica. Da parte baixa à alta do Vale, em poucos quilômetros, o visitante encontra natureza, história, cultura, gastronomia e alguns dos grandes cartões-postais do Rio Grande do Sul. É uma época muito interessante para pegar a estrada, percorrer nossos municípios e descobrir diferentes experiências”, destaca.
Natureza entre cascatas e trilhas
Para quem procura contato com a natureza, uma das alternativas está em Ilópolis. A Cascata da Baleia possui três quedas consecutivas, que chegam a cerca de 50 metros, e é acessada por uma trilha em meio à vegetação da Mata Atlântica. O município ainda permite combinar o passeio com outros atrativos, como o Museu do Pão.
Outra possibilidade é o Caminho das Cascatas, roteiro que abrange Forquetinha, Sério, Progresso e Boqueirão do Leão. A experiência reúne propriedades e atrativos ligados a cascatas, trilhas, paisagens naturais, gastronomia, hospedagem e atividades no meio rural.
Em Anta Gorda, natureza e religiosidade se encontram em pontos como a Gruta Nossa Senhora de Lourdes, além de cascatas e outros atrativos distribuídos pelo interior do município.
Já Vespasiano Corrêa oferece uma combinação bastante característica das paisagens do Vale. O Viaduto 13, com 143 metros de altura e 509 metros de extensão, tornou-se um dos símbolos turísticos da região.
Jardins e passeios para contemplar a primavera
Em Lajeado, o Jardim Botânico oferece 32 hectares dedicados à conservação ambiental, educação e lazer. O espaço conta com áreas de Mata Atlântica, trilhas, jardim sensorial, coleção de abelhas nativas e Alameda dos Ipês-amarelos, tornando-se uma das opções que mais se conectam à proposta de contemplar a estação.
Colinas também ganha destaque neste período. Conhecido pela relação com flores e jardins, o município oferece espaços públicos como a Praça dos Pássaros e a Praça Zoo Vegetal Eldo Schöller, marcada pelas topiarias em formatos de animais. O município também prepara a 7ª edição do Festival da Primavera para o segundo semestre de 2026.
Sabores, história e experiências do interior
A primavera também pode ser aproveitada para conhecer a identidade cultural e produtiva do Vale. O Caminho dos Moinhos, envolvendo municípios da parte alta da região, reúne construções históricas, paisagens rurais e gastronomia. Entre seus principais pontos está o Museu do Pão, em Ilópolis.
Outra opção é a Rota da Erva-Mate, que percorre municípios como Anta Gorda, Arvorezinha, Coqueiro Baixo, Doutor Ricardo, Encantado, Ilópolis, Itapuca, Nova Bréscia, Putinga e Relvado. Ao longo do percurso, o visitante encontra ervais, agroindústrias, propriedades rurais, gastronomia, paisagens e elementos da cultura ligada à produção da erva-mate.
Na parte baixa do Vale, Taquari combina patrimônio histórico, religiosidade e espaços de contemplação. Um dos pontos para conhecer é a Lagoa Armênia, área tradicional da cidade que pode integrar um passeio pelo núcleo urbano. O roteiro pode ser complementado por atrativos ligados à história do município, como o Museu Costa e Silva, e pelo patrimônio religioso. Para quem deseja uma experiência mais ampla, Taquari também oferece possibilidades ligadas ao turismo rural e à herança cultural açoriana.
Em Imigrante, o Cactário Horst apresenta uma experiência diferente. O espaço reúne uma ampla variedade de cactos e outras plantas e integra a oferta turística do município, podendo ser combinado com outros atrativos da região.
Cartões-postais para conhecer em família
Entre as experiências já consolidadas está o Cristo Protetor de Encantado. Com 43 metros de altura, o monumento está inserido em um complexo que reúne mirantes, jardins, capela, Caminho dos Salmos, fontes e espaços de alimentação. A localização privilegiada permite observar diferentes paisagens do Vale do Taquari.
Em Dois Lajeados, o Parque Denardi é uma alternativa voltada especialmente às famílias. O empreendimento reúne natureza, gastronomia e atividades recreativas, permitindo passar boa parte do dia no local.
A diversidade das opções, segundo Fontana, possibilita que o próprio visitante monte seu roteiro de acordo com o tempo disponível e o tipo de experiência que procura. “Nosso convite é para que as pessoas não pensem somente em um atrativo, mas aproveitem a viagem para conhecer os municípios, consumir nos empreendimentos locais, experimentar a nossa gastronomia e permanecer mais tempo na região. Quando conseguimos integrar essas experiências, o turismo gera oportunidades para toda a comunidade”, afirma o presidente.
Planeje antes de viajar
A Amturvales orienta os visitantes a consultarem previamente as condições de funcionamento dos atrativos, especialmente aqueles localizados em propriedades particulares ou que trabalham mediante agendamento. Em passeios envolvendo trilhas, cascatas e ambientes naturais, também é importante verificar a previsão do tempo e as condições de acesso antes do deslocamento.
